Sałatka grecka

Dzisiaj przepis na coś lekkiego i zdrowego. Sałatka grecka podawana jest w róznych wariantach, poniżej przedstawiam ją w takiej wersji w jakiej ja lubię ją najbardziej. Sałatka dostarcza wielu witamin, polecam więc każdemu, kto odżywia się dość monotonnie czy nieregularnie.

Składniki:

• Kilka liści sałaty (może być lodowa)
• 2 pomidory
• Ser feta
• Czarne oliwki
• Ogórek
• Opcjonalnie: czerwona cebula

Sos vinegrette:

• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka octu winnego
• bazylia suszona
• sól, pieprz

Sałatę myjemy, osuszamy, drzemy na kawałki i układamy na talerzu. Następnie na sałatę kładziemy ser feta, pomidory pokrojone w szesnastki, oliwki oraz pokrojony ogórek. Jeśli lubimy, możemy dodać czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Sos robimy dodając wszystkie składniki do siebie, doprawiamy do smaku. Polewamy naszą sałatkę sosem. Smacznego!